Analisis Matematis Pengaruh Umur Panen Jagung Tongkol dan Suhu Ruang Terhadap Perubahan Suhu Produk Selama Proses Penyimpanan

Penulis

• Indira Karina Program Studi Agrobisnis, Fakultas Sains, Prodi Agrobisnis, Universitas Nahdlatul Ulama Sumatera Barat.
• Nursigit Bintoro Departemen Teknik Pertanian dan Biosistem, Universitas Gadjah Mada. Jl. Flora No. 1, Bulaksumur, Yogyakarta.